대구 북구 구내식당 물티슈 변기막힘, 회수 접근 확인

대구 북구 구내식당 점검에서 중점으로 볼 항목은 ‘식사 직후 화장실 이용 집중과 수위 변화’입니다. 유입 시점·대략적인 양과 사용한 조치를 확인해 회수와 배수 점검의 접근 방법을 정합니다.

배식 중과 식판을 회수해 씻는 시간의 배수 반응을 비교합니다. 여러 칸의 세척대가 있다면 어느 칸에서 먼저 고이는지와 식사 직후 화장실 상태를 따로 표시합니다.

물티슈가 들어간 시점과 그 뒤 처음 달라진 물내림을 연결해 기록합니다. 이미 반복해서 내렸거나 약품·압축 도구를 사용한 경우에는 추가 작업 전에 그 내용을 전달합니다.

세척 라인을 가동할 때만 생기는 물기인지, 사용하지 않아도 이어지는 물기인지 확인합니다. 개별 세척대의 분기와 집수 구간, 건물 공용 관로 중 어느 범위를 확인할지 도면이나 현장 표시와 맞춥니다.

변기 내부와 하부 배관 중 확인 가능한 구간을 나누어 봅니다. 물의 높이나 소리만으로 물티슈가 걸린 위치를 확정하지 않고 회수 접근성과 연결 상태를 함께 판단합니다.

다음 배식 준비에 필요한 라인과 점검을 위해 멈출 라인을 구분해 책임자와 순서를 정합니다. 큰 용기·식판 운반 동선을 비워 접근하고 공동 구간 작업은 관련 담당자의 확인을 받습니다.

물길을 잠시 통하게 하는 일과 남은 이물질을 회수하는 일을 구분합니다. 접근이 어려워 분리가 필요하면 고정·연결 부품과 재설치 범위를 설명한 뒤 진행 여부를 정합니다.

한 칸씩 사용할 때와 여러 라인이 함께 움직일 때의 확인 항목을 구분합니다. 점검한 라인을 다시 개방할 순서와 바닥 물기·배수구 반응을 관찰할 위치도 설명합니다.

회수한 내용과 접근해 확인한 구간을 구분해 설명합니다. 복구 후 물내림과 연결부 상태를 살펴보고, 확인하지 못한 안쪽 구간을 작업 완료 범위에 넣지 않습니다.

물티슈의 대략적인 양과 사용한 약품·도구를 작업 전 전달합니다.
현장 확인 초점: 식사 직후 화장실 이용 집중과 수위 변화.
교대 담당자가 같은 칸과 같은 시간대를 확인할 수 있도록 세척대 번호나 위치를 남깁니다. 개별 기구에서 확인한 내용과 공동 배수 구간의 미확인 사항을 나누어 전달합니다.
회수·탈거·재설치·추가 관로 확인의 포함 여부를 나누어 확인합니다.

작업 범위와 비용은 현장 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 방문·점검·청소·부품 교체와 추가 작업의 포함 항목을 확인한 뒤 진행해 주세요.

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